Зворотний осмос – це сучасний інженерний винахід для очищення води від найрізноманітніших забрудників – від пилу, мулу, піску та іржі до вірусів, бактерій, різноманітних патогенів тощо. В основі такого методу очистки покладено принцип природного осмосу, але у зворотному напрямку: вода рухається з менш насиченого середовища у більш насичене, проходячи через напівпроникну мембрану. Завдяки спеціально утвореному тиску вона проходить через мембрану та очищується. Така фільтрація вважається однією з найдосконаліших, рідина набуває не просто іншого смаку та запаху, а й позбавляється залишків різноманітних забрудників, включаючи важкі метали та хлор.
Принцип роботи систем зворотного осмосу
Як говорилося вище, системи зворотного осмосу працюють за принципом природного осмосу, але у зворотному напрямку, однак, це не всі тонкощі та аспекти її роботи. Вся система є набагато складнішою та складається з декількох етапів фільтрації – попередньої, коли вода очищається від бруду сторонніх частинок, пилу, хлору тощо, власне мембранної очистки, коли на виході ми отримуємо лише очищені молекули води та постфільтрації – іонізація та покращення смаку.
Принцип роботи мембрани зворотного осмосу
Сама по собі мембрана зворотного осмосу представляє тоненьку плівку з мікроскопічними порами. Останні наскільки малесенькі, що неозброєним оком їх не побачити. Це дозволяє, проштовхуючи воду через мембрану під великим тиском, отримувати лише молекули чистої рідини, які лише і здатні пройти через пори мембрани. Всі інші домішки, що може містити вода – солі, пісок, мул, камінці, мінерали і навіть бактерії та віруси не здатні пройти крізь них і залишаються назовні. Такий метод фільтрації дозволяє здійснити глибинну, або ультратонку очистку, а постфільтри, якими оснащена система зворотного осмосу покращують запах та смак рідини.
Де можна встановити систему зворотного осмосу?
Системи зворотного осмосу сьогодні надзвичайно затребувані саме завдяки своїй глибинній очистці води та можуть бути встановлені будь-де. Найімовірніше, вам доводилося хоча би раз у житті бачити у когось під кухонною мийкою “ракетну установку” білого кольору з невеличким краником, з якого можна пити воду. Це і є фільтр з системою зворотного осмосу.
Такі пристрої недешеві, але надзвичайно ефективні. Їх встановлюють як у квартирах та приватних будинках, так і в закладах громадського харчування: кав’ярнях, ресторанах, кафе, їдальнях. Такі пристрої можуть бути встановлені й на підприємствах з великим попитом на чисту воду. Є різноманітні моделі, які здатні впоратися як з мікро-, так і з макрообсягами водозатрати.
Переваги систем зворотного осмосу
Говорячи про переваги систем зворотного осмосу, неодмінно скажемо про такі:
- ультратонка або глибинна очистка води. Такі системи здійснюють як доочистку – механічну від видимих домішок і забрудників, так і глибинну очистку з постфільтрацією, відсіюючи при цьому до 99% усіх забрудників;
- постфільтрація – додаткове покращення смаку та запаху, отриманої рідини;
- зворотний осмос працює як з хімічними забрудниками, так і з мікроорганізмами, чим не можуть похвалитися багато його “колег”;
- компактність. Такий фільтр зручно встановлюється під кухонною мийкою, чим не привертає зайвої уваги та не засмічує інтер’єр;
- довговічність. Фільтр зворотного осмосу – на роки, але, звісно, за умови догляду та правильної експлуатації.
Очищена таким чином вода має чудовий вплив не лише на організм людини, а й на побутову техніку, адже видалені за допомогою мембрани мінерали не залишаються у вигляді накипу у пральні машині, чайнику тощо.
Уважні користувачі також підмітили, що хоча може здатися, що фінансові вкладення на встановлення такої системи непомірно великі, однак вони окупляються швидше, якщо порівнювати з багаторічною купівлею очищеної бутильованої води. Плюс до того, зменшується використання пластика, який шкодить екології.
За всі вищеперелічені якості у всьому світі й набули такої популярності системи зворотного осмосу, а далі, коли говоритимемо про її недоліки, побачимо, що переваг у неї набагато більше.
Недоліки систем зворотного осмосу
Не зважаючи на всі явні плюси таких фільтр-систем, варто звернути увагу на деякі особливості систем зворотного осмосу, які не для всіх і не всюди можуть бути прийнятними.
Перше, – вплив системи зворотного осмосу на екологію. Під час роботи таких приладів спостерігається збільшена в декілька разів водозатрата, що може бути некорисним для мешканців деяких регіонів з явно вираженою проблемою водопостачання. Виробники намагаються розв'язати цю проблему, моделі фільтрів модернізуються з кожним роком, однак поки все залишається.
Ще одним явним недоліком є видалення з води усіх мінералів, навіть корисних. Система в цьому питанні не є вибірковою, через що інколи воду мембранної очистки називають “мертвою”. Сьогодні для розв'язання цієї проблеми все частіше використовують спеціальні мінералізатори, які насичують воду корисними для людського організму сполуками та мікроелементами.
Ще один недолік – ціна. На жаль, сьогодні не кожне домогосподарство може дозволити собі подібний фільтр через його дороговизну. Та й обслуговування такого пристрою не з дешевих.
Фільтри та мембрани такої системи потребують регулярної заміни, що теж не надто зручно, однак не можна сказати, що це лише проблема системи зворотного осмосу.
Часті запитання щодо системи зворотного осмосу
Чи стає вода після очищення зворотним осмосом "мертвою"?
Є такий поширений міф, що вода після очищення зворотним осмосом стає “мертвою”. Мовляв, з води зникають навіть корисні мінерали і вона стає мов би дистильованою. Це не так. Вода хоч і проходить глибинну очистку, однак сьогодні багато виробників вбудовують у системи мінералізатори, які повертають рідині корисні речовини.
Чи цінні для організму мінеральні речовини, що видаляються зворотним осмосом?
Так, деякі мінеральні речовини, які видаляє зворотний осмос справді цінні для організму людини, однак слід пам’ятати, що основну кількість мінералів людина отримує все ж не з води, а з їжі, тому навряд чи це здатно нашкодити організму. Тим паче, що сучасні моделі оснащені мінералізаторами, які повертають в очищену воду корисні сполуки та елементи. Така вода є абсолютно безпечною для здоров’я, а деякі лікарі вважають, що вода зворотного осмосу найкорисніша для людини з погляду гідратації.
Який смак у води, очищеної зворотним осмосом?
Смак води очищеної зворотним осмосом – нейтральний. Така вода є надзвичайно чистою, більш м’якою, без сторонніх смаків та запахів, що ідеально підходить як просто для вживання, так і для використання її у приготуванні різноманітних страв та напоїв.
Наскільки часто потрібно обслуговувати систему зворотного осмосу?
Однозначної відповіді на запитання наскільки часто потрібно обслуговувати систему зворотного осмосу немає. Все залежить від багатьох факторів: якості води, яку опрацьовує фільтр, її кількості, виробника системи очистки, цінового сегмента конкретної моделі та її технічних характеристик тощо. Якщо дуже узагальнити, то виробники усіх без виключення систем радять замінювати фільтри раз у 6-12 місяців, а мембрану – раз на 1-3 роки.
